Chianti Colli Fiorentini D.OC.G., “Montebetti Riserva”:
Sangiovese and Colorino grapes
Harvest: mid-September to end of September
Fermentation on the skins and 30% stems for over 15 days
aged 36n months in oak barrels and six months in bottles.
Good structure and powerful nose.
Bottles of 0,75 l.
Chianti Colli Fiorentini D.OC.G. Montebetti Riserva:
Sangiovese 90%, Colorino 5%, Foglia Tonda 5%
Vendemmia: metà settembre inizio ottobre
Fermentazione sulle bucce e 30% raspi
Invecchiato 35 mesi in botti di rovere e vari mesi in bottiglia.
Buona struttura, molto profumato.
Bottiglia di 0,75 l.
